創業大正七年京菓子『笹屋昌園』四代目ブログ

皆様、こんばんわ。
京菓子の笹屋昌園の中西です。

最近、またまた催事三昧（用意も沢山あります）で中々ブログ更新できず、申し訳ありません！

例のシンガポールのレポートも近々掲載したいと考えていますので、今しばらくお待ち下さい。

さて、今日の京都は雪が降りました！初雪ですかね。
我々、和菓子職人の朝は早く、そして冷え切った冷水を使う仕事のため、毎年この季節は堪えます！

しかし、職人の技と心を皆様にお伝えするために手づくりに拘りまくります。

そんな今日の笹屋昌園はこんな感じでした！！

笹屋昌園の最寄の嵐電「龍安寺駅」は雪道と化しました。




昼から晴れたため、お店はこんな感じでした。




引き続き、和菓子づくりに命を込めて頑張りますので、応援して頂ければ光栄です。